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糯米子糕

浏览 　更新 2023-01-16　

糯米子糕是江西婺源传统的特色小吃。逢年过节，村里家家户户都要做这个，数婺源人的糯米子糕味道最好。

婺源话把鸡蛋叫做鸡子，顾名思义，糯米籽糕就是用糯米和鸡蛋制作的。糯米吃起来非常爽口，不粘牙，配上五花肉颗粒，入口更加具有嚼劲。这样的传统美食如今已经越来越少见，吃过一回就足以让人念念不忘。
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