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江西是南酸枣的主要产地之一，千年牌和齐云山牌南酸枣糕原料取自最佳生态环境，不添加任何色素和防腐剂，是纯正天然的营养健康食品，深受广大消费者青睐。千年牌和齐云山牌南酸枣糕都被国家绿色食品发展中心认证为“绿色食品”。
枣糕入口由酸而甜，纯滑柔韧，枣糕含鲜果固有的丰富植物黄酮、天然果胶、维生素C、膳食纤维、有机酸、氨基酸、钙、铁、锌等多种微量元素，特别是植物黄酮具有抗氧化，延缓衰老，保护心血管，抗肿瘤，养心安神的作用。
